загрузка...


Рубрика «Пряновкусовые»

Эстрагон (тархун)

эстрагон

Эстрагон (полынь эстрагоновая) — многолетнее растение семейства астровые. Стебель высотой до 150 см, прямостоячий, одиночный, реже ветвистый. Листья цельные, линейно-ланцетовидные, иногда трехлопастные. Цветки мелкие, желтоватые, собраны на концах ветвей кистями в шаровидные соцветия. Плод — семянка, очень мелкая, яйцевидная, бурая.

Читать полностью »

Шалфей мускатный

шалфей мускатный

Шалфей мускатный — многолетнее растение семейства яснотковые. Стебель высотой до 120 см, прямостоячий, ветвистый, опушенный. Листья морщинистые, опушенные, нижние и среднего яруса — на коротких черешках, яйцевидные, с зубчатым краем, заостренные на вершине и клиновидные при основании. Соцветие простое или ветвистое, метельчатое, из широко расставленных мутовок. Прицветники от бело-зеленых до темно-розовых. Венчик розоватый, сиреневый или белый. Плод — почти шаровидный орешек, около 2,5 мм в диаметре.

Читать полностью »

Чабер

чабер

Чабер садовый — однолетнее растение семейства яснотковые. Стебель высотой 20—30 см, иногда до 60 см, ветвистый, покрытый короткими волосками. Листья линейные или линейно-ланцетные. Цветки мелкие, светло-лиловые, розоватые или почти белые, расположены по 3—5 в пазушных ложных мутовках и образуют рыхловатое вытянутое соцветие. Плод — орешек, яйцевидный, трехгранный, черно-коричневый.

Читать полностью »

Хрен

хрен

Хрен — многолетнее растение семейства капустные. Корень толстый, мясистый. Стебель высотой 0,5—1,65 м, прямостоячий, ветвистый. Прикорневые листья крупные, продолговатые или продолговато-овальные, цельные, с городчатым краем; нижние стеблевые — перистораздельные, средние — продолговато-ланцетные, верхние— линейные, почти цельнокрайние. Мелкие белые цветки собраны в кистевидные соцветия. Плод — продолговатый или шаровидный стручочек.

Читать полностью »

Фенхель

фенхель

Фенхель — двулетнее или многолетнее растение семейства сельдерейные. Корень веретеновидный, утолщенный. Стебель высотой до 2 м, прямостоячий, округлый, сильноветвистый. Листья крупные, яйцевидно-треугольные, перисторассеченные, у овощной разновидности с плотными образования, называемыми кочанчиками. Фенхель обыкновенный известен также под названием аптечный укроп. Цветки желтые, мелкие, собраны в соцветие — зонтик. Плод — двусемянка, серовато-зеленая, легко распадающаяся на половинки.

Читать полностью »

Страница 1 из 612345»...Последняя »