Овощи. Сад и огород

В культуре наиболее широко распространена лаванда настоящая — многолетнее растение семейства яснотковые. Вечнозеленый полукустарник высотой 20—100 см с многочисленными приподнимающимися, древеснеющими у основания ветвистыми побегами. Листья продолговато-линейные, цельные, с завернутыми внутрь краями, молодые — войлочно-опушенные. Цветки фиолетовые, в 6—10 ложных мутовках собраны в прерывисто-колосовидные соцветия на концах стеблей. Плод — черно-коричневый, гладкий, блестящий орешек (в 1 г около 1000 шт).

Читать полностью »

Сельдерей — двулетнее растение, относящееся к семейству сельдерейные. Существуют три разновидности сельдерея: корнеплодный, листовой и черешковый. В первый год из посеянных семян вырастает корень и розетка листьев, во второй — стебли, соцветия и образуются семена. У корнеплодных сортов в пищу используют корнеплоды и листья, у листовых и черешковых (корнеплодов не образуют) — только листья и черешки.

Читать полностью »

Огуречный бактериоз (бактериоз огурца) поражает все тыквенные растения — тыкву, кабачок, огурцы, патиссоны.

Читать полностью »

Отличительные признаки антракноза: на листьях растения образуются желтоватые или коричневатые, крупные, округлые пятна, которые во влажную погоду покрываются розовым налетом. Поражает антракноз в основном огурец, дыню, арбуз, смородину, крыжовник.

Читать полностью »

При поражении овощей этой болезнью на вершине плода образуется плоское или вдавленное бурое пятно с концентрическими кругами. Поражает в основном томат.

Читать полностью »